现在越来越多的人注重“养生”,网络信息也非常发达,于是两者相遇,就变成了:很多网络媒体大肆宣扬中药养生食疗股票做杠杆是什么意思,不少人看见了就兴致冲冲地实践。
不成想,这一养生,竟差点把自个儿送走!
民间一向有“吃乌头不感冒”的说法,一些老年人坚信用附片炖羊肉能治疗风湿。2019年昆明有8人一起食用附片炖羊肉,造成集体食物中毒,幸运的是治疗及时,全员康复。
2020年瑞丽市,曾出现14人因误食草乌中毒,出现脸麻、呕吐、腹痛腹泻等症状,送医后1人死亡,9人病危。
宣威市农民马某,听信草乌能增强免疫力的说法,几年内多次煮食草乌宴请亲朋,直至2018年12月,马某从农贸市场购买6斤多草乌烹煮后,邀请13位亲朋好友吃杀猪饭,造成其中一人中毒身亡。
以上案例提到的草乌、乌头、附片、附子等民间认为的养生药材,其实都来自同一种植物,就是一种名为“川乌”的植物块根。
其中主根被称为“乌头”,附生于旁侧的被称为“附子”,附子旁边更小的被称为“侧子”,再小的被称为“漏蓝子”。
其中附子依形状又有细分:无稚根者被称为“天雄”,偶生两犄形如牛角者称“乌喙”。
乌头属植物种类丰富,仅我国就有约150种,除了生长于四川的川乌外,全国其他地区的野生乌头统称为草乌。
乌头植株有剧毒,其中块根最毒,毒性成分为乌头碱,据说3毫克就可致命。有记载称,古人曾用草乌做箭毒,可见其毒性剧烈。
附片与乌头虽同为块根的一部分,却具有不同的药效,因此被定义为完全不同的中药。
附片主要作用是回阳救逆,乌头的主要功能是除风湿寒,自古有“附子逐寒,乌头祛风”的说法,有古医书明确指出乌头毒性大于附片,且附片无论是否炮制,只要煮透至不麻嘴就不会致人中毒。
也正是由于附片既是毒药又是补药的特性,在使用过程中需要特别小心,是否选用附片入药必须经过医生诊断,随便听取偏方或者网络推文,擅自服用附片十分危险。
因为普通人对中药材特性不熟悉、对自己的体质和药性之间的关系无法判别,而中医对阴阳盈亏的分辨自成体系,用药需根据五行互补的原则,讲究的是对症下药,如果未经中医诊断,普通人盲目用药往往会用错,反而适得其反。
就算医生同意使用附片,也一定会在医嘱种叮嘱病人要提前煮制附片,一般来说会提前将附片同生姜片同煮一小时以上,尝尝汤汁没有涩、麻感才算彻底去除其毒性,然后再取出同其余药材同煮出汁。
这是因为附片的毒性,来源于乌头碱,这是一种水溶性物质,在100℃水中,会逐步分解为毒性非常小的次乌头碱和原乌头碱。
在煮沸去毒过程中生姜起到很好的解毒作用,有同等作用的还有甘草和绿豆。所以在有些紧急情况下,有经验的中医会用绿豆汤及时处理附片中毒的情况,效果十分理想。
但附片毒性剧烈,一旦使用不当或者食用量过大,造成中毒并危及生命安全,将是十分严重的事故。
早在1964年就发生过病人正常服用含有附片的中药,治疗体虚、食欲不振,通过长期治疗并取得良好效果后,病人自觉身体状况良好,便不按医生嘱咐,擅自增加附片剂量,最终导致死亡的案例。
所以,医生一般不轻易开附片作为治疗用药,万不得已需要使用附片时,也会特别叮嘱病人必须提前煮透附片,否则有毒。
2015年四川自贡一药房,错将“泽泄”配成“附片”,事发4小时后药房发现问题并四处寻找购药者。
最后通过警方才找到用药人,当时用药人已经服药且出现头晕无力、舌头发麻的症状,紧急送医治疗才未酿成大祸。
一些有经验的老中医,开出含有附片的中药后,除了叮嘱提前煮透附片、去除毒性以外,往往还会跟踪病人服药情况,以免中毒事件发生。
一旦在自己不知情的情况下误食了含有乌头碱的食物或者药物,中毒的症状也非常明显,最容易辨别的症状是,口腔发麻,四肢无力,心跳过快,很多人会头晕甚至彻底失去意识,过敏体质人群还会出现如瘙痒、皮屑、渗出等各种皮肤问题。
还有一些中医学者,为了探索附片毒性原理及解毒方法,不惜以身试毒,真实记录下中毒后的切身感受,并结合自身丰富的中医学知识做出分析,为附片中毒治疗提供了极佳的病历资料。
根据服用附片后中毒的感受记录,食用附片后的2分钟内就感受到嘴麻、喉咙麻、流鼻涕,可见毒性之烈,反应速度之快。半小时内中毒者感到胃部剧烈灼烧,有很强烈的中毒感,四肢麻木、头晕眼花、指尖和脸颊剧烈疼痛。
这种亲身经历中毒过程,为科学献身的精神虽然值得敬佩,却实在不适合随意模仿,要不是受试人本身精通中医,能够及时服用解毒药剂,很难想象耽误治疗会产生怎样严重的后果。
中医理论中,生姜、炙甘草、绿豆汤能够快速解附片毒,但是取决于附片的服用量,像上面的例子,中毒者中毒剂量不大,服用解毒剂及时,所以才没有发生不可挽回的事情。
现代医学中,在已知乌头碱中毒的情况下,会采取药物催吐、静脉注射阿托品的方式解毒。
但未知中毒物质的情况就比较危险了,一旦无法判定制毒物,未能采取对症的治疗手段,很可能错过救治的最佳时机,这样的例子也曾经发生过,而原因正是医生对附片中毒症状不够了解。
2017年居民陆某擅自饮用附子药酒,中毒后被家人送医,但是当陆某入院后出现呼吸和心跳骤停的一个小时后,院方仍未进行心电图检查,更没有及时判断出患者心律失常、急性心功能障碍的问题。
所以未能及时判定陆某附子中毒,最终因没有采取正确的治疗手段,致使陆某死亡,家属将医院告上法庭。
许多鲜活的事例告诉我们,附片中毒的后果非常可怕,想要避免只有引起重视,不听信谣言,不乱用中药片剂。
如果短期内做不到丰富医学知识,那么就应该提高医学认识,身体不舒服一定要去正规医疗场所寻求医学帮助,配合医生诊治,听从医生嘱托。
日常生活里不要因“补”,而随意制作药膳、药酒等,对自己都没把握的食材更不能呼朋引伴一同食用,对诸如此类的“滋补名品”自己也要有判断,不随意取食。
就算生活中不幸发生食物中毒事件,也要第一时间去往正规医疗机构寻求帮助,及时向医护人员提供可供参考的有效信息,协助医生判断毒源,采取针对性治疗手段。
真切希望附子、附片、乌头、草乌这一类药物不再成为人们中毒甚至身亡的罪魁祸首股票做杠杆是什么意思。